私の休日ウェブサイト内コンテンツ、
当店おすすめパン屋さんでもご紹介している
ムッシュイワン（東京都立川市）さんと、
ムッシュイワンさんの姉妹店
ポラリス（東京都三鷹市）さん
のパンを、先日スタッフのカナダが東京出張の帰りにドサーッと買ってきてくれました（＾＾）
こちらのお店のパンも、
「私の休日」と並べて撮影したあと、
スタッフで分けあって、お持ち帰り。
自宅でおいしくいただきました！
と、いうことで
前回のベーカリーオカダさんに引き続き、
パンレポート（ムッシュイワン・ポラリスさん編）です！
【パン・ド・ペイザン】
ご覧のとおり、結構大きめ。
切ってみると、表面はパリパリ。中はしっとり。
そして気になる食感とお味は・・・
もちもちしていて、
噛みごたえがあります。
自家製の石臼挽き粉を15％使用。
かめばかむほど香りと味が広がります。
ほどよく塩の味が感じられて、
そのまま単体で食べてもおいしい♪
私の休日（赤）カベルネ・ソーヴィニヨン、
夕食のトマトスープと一緒に。
オリーブオイル、バターをぬって食べるのが
おすすめだそうです（＾-＾*）。
【カンパーニュ フリュイ】
自家製石挽き粉を30％使用、フルーツがどっさり、たっぷりのパンです。
果肉が厚く、甘味のあるモハバレーズンと
オレンジピールがた〜っぷり入っています。
薄くスライスして、クリームチーズなどをぬって
食べるのがおすすめとのこと。
家にクリームチーズがなかったので、
カッテージチーズで代用しましたが
果物の甘みとパンと、チーズの相性抜群でしたよ（＾O＾）/☆。*．
【ミルクブレッド】
牛乳のまろやかさ。
そして生地のふわふわ感。
素朴なおいしさ。
まさしくミルクブレッド！
パン自体も軽いですが、
食感もふわふわ。
パクパクいけちゃいます。
【イワンブレッド】
小麦ふすまの多い（ミネラル豊富！）粉を、半日以上かけ発酵させて作られた、こだわりの食パン。
味よし、香りよし。
なおかつ栄養もたっぷり。
体においしい食パンです。
トーストするとさらにいい香りが。
こちらもたくさん噛むほど
味わいがでてきますよ。
おいしいです（’O’*）！
ムッシュイワンさんとポラリスさんは姉妹店。
どちらのお店でもおいしいパンを楽しむことができます。
Bakery Cafeムッシュイワン（IVAN）さんのDATA
〒190-0001 東京都立川市若葉町1-7-1
若葉ケヤキモール内
TEL｜042-538-7233
営業時間｜（平日）10:00〜20:00
（土・日・祝）9:00〜20:00
定休日｜年中無休
駐車場｜ケヤキモール駐車場 約300台（無料）
ホームページ｜http://www.ivan.shop-site.jp/
ポラリスさんでは、その場でお店の
おいしいパンを食べられる「イートイン」も。
さらに11時〜15時は、
思う存分パンを食べられる
ランチブッフェタイム！
ポラリス（Polaris）さんのDATA
〒190-0001 東京都三鷹市下連雀4-15-41
TEL｜042-276-1588
営業時間｜9:00〜20:00
定休日｜年中無休
ホームページ｜http://www.ivan.shop-site.jp/abut4ivain.html
ごちそうさまでした〜！
★私の休日ウェブサイト内紹介ページはこちら
ムッシュイワン
ポラリス三鷹店
（スタッフ／むらかみ）
）
お久しぶり。
ほとんど毎日訪ねてるけど
昨日はメルマガから来たのよ。
今、トップページが素敵にリニューアル(*^。^*)に出会った。
ありゃ、スタッフブログ、スタッフブログ。
・・・すぐ見つかりました。
ですから、この美味しそうなパン、昨日も見たよ（●＾o＾●）
毎日来てくださってありがとうございます（＾＾）
更新しがいがあります☆
メルマガからようこそいらっしゃいました！
サイトリニューアルは、もうひとりのウェブ担当nunoと
「あーでもないこーでもない」と唸って悩んで
たくさん打ち合わせして、なんとか完成しました（笑）
トップページからどのページにも移動できるよう、
工夫してみましたよ。
ちょっと動画の読み込みまで時間がかかる状態なので、
こっそり改善していきます（＾＾；）
分かりにくいな〜と思う箇所がありましたら
ぜひ教えてくださいね。