スタッフのむらかみです。
本年も「私の休日」本商品とウェブサイト、
そしてこのスタッフブログともども
よろしくお願いいたします！
さて、みなさん有意義なお正月休みを過ごされたでしょうか？
富山県は年末年始にどーんと雪が降ったこともあり
私はあんまり外出しないお正月休みとなりました。
初詣は元旦の１日に行ったんですが、人の数もまばら。
↑富山市内の護国神社にて。
足元は一度溶けた雪が凍った状態で、ちょっと転びそうになりました。
後日新聞の記事に「2日以降に参拝客が多く・・・」と書いてありましたが、
やっぱりこう寒いと家にこもっていたいですよね（＾＾；）
お正月といえば「おせち料理」と「お雑煮」。
県、地方によって差があるのは「お雑煮」ですが、
わが家のお雑煮はこんなかんじ。
昆布だしの汁に
・魚のすり身
・えび
・しいたけ
・たけのこ
・ネギ
・にんじん
・ごぼう
・みつば
・もち（形は四角形） が入っています。
お雑煮を作った母は、富山県八尾町出身なので、
これは「富山西部のお雑煮」ということになりますね。
県内でも「東」と「西」で違うそうですよ。
元旦の朝食はおせち料理、お雑煮と一緒に
「私の休日」＜赤＞カベルネ・ソーヴィニヨンをいただきました。
朝から『乾杯』
できるってのは、なかなかオツなものですね（＾＾）お雑煮は大好きなんですが、さすがに3日続くと
「何か別のものを・・・」「もち以外のなにかが食べたい」
という心境になります。
しょっぱいものを食べたあとに
甘いものが欲しくなるあの心境に近いものがあります。
でも外は雪降ってるしな〜・・・
何かつくろうかな。
材料は何があるかな。
・・・ん？フランスパン用強力粉？
フランスパン焼いちゃえ！（作ったことないけど！）
という流れで作ったのがこちらのフランスパン（バタール？）。
作ってみて初めて知ったんですが、
フランスパンってバター使わないんですね〜。
あと、大きさによって名称が変わりますが（パリジャンとか）
フランスパン（L）とかフランスパン（M）じゃダメだったんだろうか・・・
と生地をこねながら疑問に思ってました。
ホント、なんででしょうね？
そして次の日作ったグリッシーニというイタリアのパン。
これはパリパリというか、
バリバリ！ガリガリ！・・・って感じの食感。
イライラしたときのお菓子に良いかも（笑）
今回は、最初から最後まで1人で作りました（＾＾）
フランスパン独特の空洞があんまり出来なかったけど、
「もち」にはない「パリパリの噛みごたえ」が良かったです。
家にパンがない、でも買いに行くのが面倒。
それなら作ればいい！
という面倒くさがりなのか凝り性なのか
よくわからない動機で作りましたが、
手作りだと、何が材料として使われているのか分かりますし、
買ってきたパンを食べるよりも、味わって食べられる気がします。
何より「作る」っていう工程が楽しいですしね（＾＾）
あんまり外出しなくても、
なかなか有意義にすごせたお正月休みでした。
気持ちを切り替えて、サイト更新＆メルマガ発行を頑張りますので
今年もよろしくお願いいたします！
▼みなさんのお正月休みの過ごし方もぜひ教えてくださいね。
「私の休日」投稿フォームはこちら
最後におまけ。
今年初のブログ記事投稿・・・ということで、
昨日の夜ささっとブログ用の年賀イラストを描いてみました
見えないけど一応「当店おすすめ！パン屋さん」のタイトル画像の女の人です。
あんまり上手じゃなくてごめんなさい
ま、まぁ、こういうのは気持ちですから・・・ね！
お目汚し失礼いたしました〜。
（スタッフ／むらかみ）
0120-167-922
0120-037-922
）
料理上手な方って絵も字も上手な方多いですよね。
私絵も字もまったくへたっぴです(T_T)
今度からプレゼントはむらかみさんのカードでお願いします_(._.)_
こんにちは、コメントありがとうございます！
なかなか自分の書く字や絵って好きになれないのですが
そう言っていただけると嬉しいです（＾＾）
最近パソコンばかり使うので、
うっかり字を忘れてしまうことが多々・・・
頻繁に書くように心がけたほうが良さそうです（苦笑）
次回の投稿記念品、
わたくしなんぞの描いたカードでよろしいんですか？
ご希望とあらば気合を入れて描かせていただきますが
趣味の領域を出ないクオリティになってしまうかと＾＾；
言ってみるもんですね♪
絶対約束ですよ（ふふ）
了解しました！
これはもう今から準備しておかないと！（＾＾）
むらかみさん、すっごく絵が上手〜！
むらかみさんの絵でレターセットやカードを作ってもいいくらいですよ〜。
フランスパンもおいしそう。
私もフランスパンは作ったことがないなぁ・・・
今度挑戦してみるかなぁ。
いらっしゃいませ！コメントありがとうございます。
いやはや、何だか照れてしまいますね（＾＾*）
フランスパンは、発酵のときに「キャンパス地」を使うんですが、
家になかったので（さすがにそこまで道具は揃ってません；）
ちょっとゴツめの布で代用してみました。
焼きたてはおいしいですよ〜♪ぜひ挑戦して見てくださいね！